Cake mi-figue mi-raisin

Cake mi-figue mi-raisin

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Prep. 10 min

Total 55 min

8 parts

Ingredients

80 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
125 g de farine d'épeautre et un peu pour le moule
100 g de pommes coupée en morceaux
80 g de sucre de canne
75 g de fécule de maïs
50 g d'amandes en poudre
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
3 œufs
60 g d'huile de noix de coco

60 g d'huile de pépins de raisin
80 g de raisins secs
4 figues fraîches coupées en rondelles
30 g d'amandes effilées

30 g de flocons d'avoine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7.3 g

Calories 1692 kJ / 401.9 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 43.5 g

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