Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de queso manchego tierno
- 40 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 150 g de berenjena pelada, en trozos
- 100 g de calabacín pelado, en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta molida
- 60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 1 paquete de obleas de masa para empanadillas (de 160 g)
- 500 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 549 kJ / 131 kcal
- Protein
- 1.95 g
- Carbohydrates
- 3.86 g
- Fat
- 12.01 g
- Fibre
- 0.51 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de coliflor y queso
30 min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40min
Pasteles de patata y salmón fresco
40 min
Chips de calabacín al parmesano
40 min
Nuggets de coliflor
30 min
Hamburguesas de bacalao
30 min
Minicroissants de langostino y sobrasada
1 godz. 20 min
Fritos de zanahoria
1 godz. 10 min
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 min
Pastel de verduras con huevo y queso
30 min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 min