![Sopa fría de coliflor Sopa fría de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D87A401A-03A2-4474-88DE-F7F2CD8FBE02/Derivates/C3B0E1D3-AE1B-4EBB-9DBE-13D13DD92BA4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chutney de manzana
- 20 g de cebolla blanca
- 90 g de manzana verde, sin corazón y en cuartos
- 1 pizca de cúrcuma en polvo
- 30 g de agua
- 25 g de vinagre de manzana
- 15 g azúcar morena
- 20 g azúcar refinada
Sopa de coliflor
- 750 g de coliflor, en trozos
-
810
g de caldo de pollo
or 810 g de agua - ½ cdita de sal fina
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 710.8 kJ / 169.9 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 638.7 mg
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