Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 10 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • cibule
    60 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • červené papriky na proužky
    90 gramů
  • žluté papriky na proužky
    90 gramů
  • rajčat na kousky
    150 gramů
  • bobkový list, sušený
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítka
  • rajčatového protlaku
    100 gramů
  • soli
    2 špetky
  • bílého vína, suchého
    100 gramů
  • zeleninového vývaru
    200 gramů
    200 gramů vody
  • kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
    600 gramů
  • pepře, černého, čerstvě umletého
    1 špetku

Nutrition per 1 porci

Calories 280 kcal / 1171 kJ
Protein 27.5 g
Fat 14.43 g
Carbohydrates 14.73 g
Fibre 2.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...