Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- 1 čajová lžička římského kmínu
- ½ čajové lžičky hořčičného semínka
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů rajčat, na menší kousky
- ½ čajové lžičky mleté kurkumy
- 4 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
- 500 gramů květáku, na růžičky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- koriandr, čerstvý, nakrájený (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 6.6 g
In Collections
Alternative recipes
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Čočkové biftečky s mrkví
50 min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Zeleninové kari s rýží
1h
Dýňové karbanátky se špaldou
1sa 40 dk
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30 min
Falafel
1h
Indický čočkový dahl
30 min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min