Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

Závitky

4 filety tresky
1 čajová lžička soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 plátky uzeného lososa
1 polévková lžíce másla
400 gramů bílého vína, suchého
70 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů mrkve na kousky
1 bobkový list, sušený
3 černého pepře, celého

Česneková omáčka

60 gramů másla
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 polévková lžíce citrónové kůry
1 stroužek česneku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.38 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Fat 17.28 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 16.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené brambory s lososem a koprem

1 h

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30 min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 h

Kapr vařený v páře

55 min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Korma s mořskými plody

40 min

Lososové rizoto s fenyklem

25 min

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1 h 30 min

Sushi vafle

1 h 30 min

Show all

Show all