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Erdbeer-Dattel Creme

Erdbeer-Dattel Creme
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Prep. 20 min
Total 10 h 30 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Cashewkern
    200 g
  • Wasser
    300 g
Boden
  • Mandeln
    100 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    200 g
  • Feigen, getrocknet
    100 g
  • Kokosflocken
    100 g
  • Kokosöl
    30 g
Cremefüllung
  • Datteln, entsteint getrocknet
    45 g
  • Kakaobutter
    30 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    ½ TL
  • Wasser
    150 g
Erdbeer-Topping
  • Datteln, entsteint getrocknet
    20 g
  • Erdbeeren
    250 g
  • Chiasamen (ca. 5 g)
    2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g
Calories 2148 kJ / 513 kcal
Fat 33 g
Fibre 11.7 g
Carbohydrates 35 g

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