Piadina romañola

Piadina romañola

4.4 18 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

6 unidades

Ingredients

Masa

250 g de leche
100 g de manteca de cerdo
500 g de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo de hornear
10 g de sal

Terminación

250 g de queso fresco (tipo Villalón o Burgos)

250 g de queso crescenza, (tipo Villalón o Burgos)
100 g de rúcula
150 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 22.26 g

Calories 2596 kJ / 621 kcal

Fat 31.19 g

Fibre 3.35 g

Carbohydrates 62.81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar - Vol. II 12 Recipes
Spain

You might also like...

Semifrío de hibisco con coulis de mora

6 h 35 min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1 h

Buffalo chicken mozzarella

3 h 30 min

Crêpes con salsa de albaricoques y menta

50 min

Pizza rústica napolitana (Parigina)

3 h 45 min

Pan de castañas

4 h

Terrinas de foie trufado

74 h

Galletas de queso y vinagreta de tomate

1 h 10 min

Mississippi mud cake

50 min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 h 30 min

Magdalenas de castañas

20 min

Dorayakis con anko

1 h