![Biscotti croccanti al cioccolato Biscotti croccanti al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2160DEE7-D0AC-4F1A-8650-9D61FE116739/Derivates/5CCBA3AB-985C-4CF9-A0C3-8BB880F89179.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 20 g di cacao amaro in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino di sale
- 130 g di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
- 60 g di burro freddo a pezzi
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 1 uovo
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 305 kJ / 73 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 0.5 g
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