Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 230 g di acqua
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 330 g di farina tipo 0
-
400
g di crescenza a pezzi
or 400 g di formaggio Squacquerone a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia al formaggio
55min
Focaccia a sorpresa
2 Std.
Focaccia con salsiccia
1 godz. 50 min
Focaccia alle olive
2 Std.
Focaccia alle cipolle
2 godz. 20 min
Focaccia alla crema di formaggi
2 Std. 10 Min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Erbazzone reggiano
2 Std.
Focaccia di patate
2h 50min
Focaccia al formaggio di Recco
1 Std. 15 Min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 min