Compatible versions
Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cubo soffice
- burro q.b. per imburrare
- farina integrale q.b. per infarinare
- 200 g di farina integrale
- 100 g di farina di mandorle
- 30 g di farina di carrube
- 50 g di fecola di patate
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 200 g di olio di semi di girasole
- 3 uova
- 250 g di zucchero
- 300 g di zucchine grattugiate
Glassa
- 100 g di zucchero
- 2 limoni, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Torta ai mirtilli
2 Std.
Torta cremosa al limone
2h 30min
Torta mimosa (vegan)
2 Std.
Torta fragole e Champagne
4h 30min
Scarcedda lucana
2 Std.
Torta di pere e limoni canditi (TM6)
3h
Albicocche ripiene
30 min
Torta dacquoise al pistacchio
50 min
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Torta ricotta e pere
7h 30min
Cannolo siciliano scomposto
30 min