Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

No ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 porcí

Ingredients

Jahodová omáčka
  • jahod napůl
    600 gramů
  • cukru krupice
    160 gramů
  • citróny pouze vymačkaná štáva
    2
Smetanový krém s mátou
  • citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
    1
  • plnotučného mléka
    800 gramů
  • máty, čerstvé omyté a osušené
    8 lístků
  • cukru krupice
    120 gramů
  • vejce
    3
  • žloutek
    1
  • hladké mouky
    60 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku vychlazené
    100 gramů
Dokončení
  • cukrářských piškotů
    8 - 10
  • máty čerstvé
    16 lístků
  • jahod
    8

Nutrition per 1 porce

Calories 372 kcal / 1556 kJ
Protein 9.7 g
Fat 12 g
Carbohydrates 60 g
Fibre 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...