Skip to main content Search
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
3.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

Jahodová omáčka
  • 600 gramů jahod napůl
  • 160 gramů cukru krupice
  • 2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
  • 1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
  • 800 gramů plnotučného mléka
  • 8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
  • 120 gramů cukru krupice
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 60 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
  • 8 - 10 cukrářských piškotů
  • 16 lístků máty čerstvé
  • 8 jahod

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 9.7 g
Calories 1556 kJ / 372 kcal
Fat 12 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sladké skleničky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

High protein vanilkový mousse s chia semínky

2.3(6)

12 godz. 15 min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5.0(8)

5 min

Čokoládové hrudky

4.6(52)

30 min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

4.1(30)

1 godz.

Tvarohový závin s pudingem

3.4(15)

1 godz. 20 min

Pečené ořechy na sladko

5.0(57)

1 godz. 5 min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.6(26)

1 godz. 10 min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

4.7(40)

1 godz.

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

4.4(7)

1 godz.

Pivní bulky s čedarem

5.0(6)

3 godz. 15 min

Barbecue šneky

4.7(25)

1 godz. 30 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7(140)

1 godz. 50 min