Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings

Prep. 20 min

Total 72 h

15 plátků

Ingredients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optional) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Fat 27 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40min

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1h 45min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Thajský okurkový salát

15min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Show all

Show all