Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings
Prep. 20 min
Total 72 h
15 plátků

Ingredients

  • vepřové krkovice na kousky
    300 gramů
  • vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
    500 gramů
  • lískových oříšků
    40 gramů
  • sušených meruněk
    50 gramů
  • sušených fíků
    40 gramů
  • sušených švestek
    50 gramů
  • koňaku (optional) nebo slivovice
    1 - 2 polévkové lžíce
  • vody vlažné
    2 polévkové lžíce
  • rozinek
    30 gramů
  • muškátového oříšku, mletého
    1 špetka
  • mleté skořice
    1 špetka
  • mletého zázvoru
    1 špetka
  • vejce
    1
  • soli
    10 gramů
  • bílého pepře, mletého
    1 čajová lžička
  • bobkové listy, čerstvé
    2

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Calories 285 kcal / 1176 kJ
Protein 7 g
Fat 27 g
Carbohydrates 3 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...