Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 67 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klasické guláše 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuře s batáty a červenými fazolemi

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

35 min

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1 h

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

30 min

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

No ratings

Mexické krůtí chilli

Mexické krůtí chilli

40 min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 min

Tilápie s červeným kari

Tilápie s červeným kari

40 min

Orientální kuře v jogurtu

Orientální kuře v jogurtu

40 min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 h 20 min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13 h

Boloňské ragú

Boloňské ragú

1 h 15 min