Krém z pečeného česneku

Name: Krém z pečeného česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 kus česneku; 180 gramů brambor; 200 gramů cibule; 100 gramů pórku; 20 gramů olivového oleje; 20 gramů másla; ¼ čajové lžičky soli; 1000 gramů zeleninového vývaru; 200 gramů smetany, min. 30 % tuku

4.7 42 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 porcí

Ingredients

česneku (celá palice)
1 kus
brambor (2 menší brambory)
180 gramů
cibule napůl
200 gramů
pórku pouze bílá část
100 gramů
olivového oleje
20 gramů
másla
20 gramů
soli
¼ čajové lžičky
zeleninového vývaru nebo 1000 gramů vody a 2 kostky zeleninového bujónu
1000 gramů
smetany, min. 30 % tuku
200 gramů