Mexická rajčatová polévka s kuřetem

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

4.8 69 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce

Ingredients

  • čedaru
    50 gramů
  • červené cibule napůl, plus na ozdobu
    60 gramů
  • česneku
    4 stroužky
  • olivového oleje
    20 gramů
  • čerstvé chilli papričky podle chuti, bez semínek, na kousky
    ½
  • rajčat, loupaných
    1 konzerva
  • zeleninového vývaru
    400 gramů
  • mletého kmínu
    1 špetka
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • kuřecích prsou na proužky
    500 gramů
  • mražené kukuřice rozmrazené, plus na ozdobu
    60 gramů
  • limetkové šťávy
    1 čajová lžička
  • čerstvého koriandru nasekaného, plus na ozdobu
    3 snítky

Nutrition per 4 porce

Calories 1066 kcal / 4476 kJ
Protein 118 g
Fat 51 g
Carbohydrates 41 g
Fibre 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...