Caponata

Caponata

4.7 26 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • červené cibule
    80 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje
    20 gramů
  • lilku nakrájeného na kostky 2 x 2 cm
    300 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • oregana
    1 čajová lžička
  • kaparů
    15 gramů
  • zelených oliv
    40 gramů
  • balzamikového octa
    ½ - 1 čajová lžička
  • rajčat nakrájených na měsíčky
    400 gramů
  • petržel, čerstvá na podávání

Nutrition per 1 porci

Calories 122 kcal / 510 kJ
Protein 3.35 g
Fat 7 g
Carbohydrates 11.68 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...