Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki bez zawijania
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300
g liści białej kapusty, bez twardych części, pokrojonych na kawałki
or 300 g liści kapusty pekińskiej, pokrojonych na kawałki - 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, np. łopatki
- 2 jajka
- 30 g kaszy manny
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
Sos
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3012.1 kJ / 719.9 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 58.5 g
- Fat
- 42.1 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 2207.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Leczo
40 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Bigos
1h 30min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Kotlety mielone
30 min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Gołąbki
1 godz. 45 min
Kotlety pożarskie
40 min