Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki
- 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 1700 g wody
- 250 g ryżu długoziarnistego
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 6 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g masła
- 250 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 200 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
Sos pomidorowy
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 30 g masła
-
600
g pomidorów, pokrojonych na kawałki
or 600 g krojonych pomidorów, z puszki -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2495.3 kJ / 596.4 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 76.8 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 16 g
- Sodium
- 899.9 mg
Alternative recipes
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Fasolka po bretońsku
13u. 30min
Żurek
50 min
Bigos
1 godz. 30 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 min
Gołąbki bez zawijania
1 godz. 20 min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 godz. 10 min
Kapusta zasmażana
1h 35 min.
Kapusta gotowana
30 min