Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 250 gramů dýně Hokkaidó, zbavené semínek, na kostičky (1 cm)
- 700 gramů vody
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
-
1
čajová lžička soli, plus podle chuti
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 100 gramů italského sýru taleggia (nebo čedaru), na kostičky (1 cm)
- 30 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2115 kJ / 505 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 19.88 g
- Fibre
- 1.73 g
In Collections
Alternative recipes
Špenátové rizoto
30min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35 Min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50 min
Dýňový cheesecake se skořicí
1h 30min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1h 20 min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s kari a mrkví
30min