Almejas a la portuguesa

Almejas a la portuguesa

4.5 6 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

1 receta completa

Ingredients

850 g de almejas vivas depuradas
600 g de agua
5 g de sal de mar, gruesa
15 g de cilantro fresco
15 g de ajo
50 g de aceite de oliva
5 rebanadas de pan campesino tostadas
2 limones amarillos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Protein 120 g

Calories 6434 kJ / 1532 kcal

Fat 65 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 110 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de Portugal 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Spaghetti con almejas y vino blanco

1 h 30 min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40 min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 h 30 min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 h 30 min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40 min

Mejillones con salsa de jitomate

45 min

Arroz de Pulpo

2 h 10 min

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

45 min

Sopa fría de pepino y camarones

5 min

Almejas con salsa de azafrán

30 min

Coquinas al ajillo

1 h

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 h