Focaccia aux olives
TM6 TM5 TM31

Focaccia aux olives

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Ingredients

  • 280 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 pincées de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1849 kJ / 442 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
64.7 g
Fat
17.5 g
Fibre
3.9 g

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