Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2096 kJ / 501 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 20.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Soljanka z DDR
1hod. 30min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Polévka Tom Yum
15 min
Čočkové curry s kuřetem
8 godz. 35 min
Veganský banánovo-kokosový koláč
1 Std. 20 Min
Červené rybí kari
30 min
Chřestovo - mrkvové kari
35 min
Středomořský zeleninový pekáč
50 Min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 Min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45 min