Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 2 stroužek česneku
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, mladého, omytá a osušená (ze starší rostliny použijte pouze jehličky)
-
600
gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe nízký roštěnec (cca 12 plátků)
or 600 gramů telecího masa, nejlépe ořech (cca 12 plátků) - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky soli, plus 1 špetka do omáčky
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
100
gramů šunky (cca 12 plátků)
or 100 gramů anglické slaniny, na plátky - 50 gramů červeného vína
- 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 špetka cukru, krupice
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1371.7 kJ / 327.4 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3 Std. 30 Min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1ωρ. 10 λεπτ.
Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami
45 Min
Telecí party klobásky
1ωρ. 10 λεπτ.
Italský velikonoční chléb
3h 50min
Kuře alla cacciatora
50min
Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou
40 Min
Klasický maďarský guláš
1h 45min