Quinoa sushi

Quinoa sushi

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
5 porcí

Ingredients

Quinoa
  • tříbarevné quinoy
    100 gramů
  • vody plus na namočení quinoy
    700 gramů
  • rýžového vinného octa
    3 čajové lžičky
Náplň
  • plátků řasy nori
    5
  • mrkev na tenké hranolky
    1
  • salátová okurka na tenké hranolky (cca 5 cm dlouhé)
    1
  • uzeného lososa na proužky
    100 gramů
  • avokáda na proužky
    ½
  • sójová omáčka na podávání
  • wasabi pasta na podávání

Nutrition per 1 porci

Calories 210 kcal / 740 kJ
Protein 8 g
Fat 7 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...