Tarta z brokułem i łososiem
TM6 TM5

Tarta z brokułem i łososiem

4.5 (622 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 260 g mąki pszennej
  • 45 g wody, zimnej
  • 1 łyżeczka soli

Farsz

  • 80 - 90 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
  • 400 g wody
  • 80 - 90 g różyczek brokułu, pokrojonych na kawałki
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2146.9 kJ / 513.1 kcal
Protein
12.4 g
Carbohydrates
36 g
Fat
35.8 g
Saturated Fat
20.7 g
Fibre
1.2 g
Sodium
721.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes