Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
or 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 77.7 g
- Fat
- 34.5 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1568.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 dk
Lasagne dyniowa
1h 45min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 godz. 20 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 Min
Zielone cannelloni
1h 45min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 dk
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Lasagne bolońska
1h 45min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1sa 30 dk
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 dk
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 dk