Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porcí

Ingredients

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2 h 30 min

Baleárská omáčka

15 min

Žebírka s kávovou omáčkou

40 min

Hrušky v červeném víně

No ratings

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 h

Treska na thajský způsob

2 h 40 min

Hovězí na tamarindu s rýží

1 h

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40 min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min