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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 raciones
Ingredients
Masa sablé
-
120 g de azúcar
-
175 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
100 g de harina de maíz sin gluten Special Line®
-
150 g de mantequilla fría, en trozos
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de polvo de hornear (optional) (consultar lista FACE)
Crema
-
750 g de leche entera
-
130 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
3 huevos
-
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
-
10 g de cacao puro en polvo (consultar lista FACE)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
6.26 g
Calories
1393 kJ /
333 kcal
Fat
16.76 g
Fibre
0.33 g
Carbohydrates
39.36 g
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Sin gluten, sin límites
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