Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rollitos de pescado
- 20 - 30 g de zumo de limón
- 8 filetes de lenguado sin piel ni espinas, salpimentados
- 8 gambas frescas enteras sin pelar
- aceite de oliva (para pincelar)
Mayonesa
- 200 g de aceite de oliva suave
- 1 huevo
- 10 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
Bechamel
- 10 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 20 g de harina
- 300 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Cocción
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3106 kJ / 743 kcal
- Protein
- 39.49 g
- Carbohydrates
- 7.41 g
- Fat
- 61.62 g
- Fibre
- 0.18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milhojas de turrón y crema de anís
11 godz.
Bacalao con langostinos
1 Std.
Huevos rellenos de carne
40min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10min
Mousse tres chocolates
3u. 15min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1h 40 min
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Tartaletas de huevo y jamón
30 Min
Huevo poché en tomate
30 Min
Patatas rellenas de gambas
1 Std.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min