Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2592.4 kJ / 619.6 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1072.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 godz. 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1sa 55 dk
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min