Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 69 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 516.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Schab chrzanowy
2h 30min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Golonka w sosie piwnym
2 godz. 20 min
Schab z Varomy
3h 40min