Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 69 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 516.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Schab z Varomy
3h 40min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Schab gotowany na parze
1h 50 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25 min.
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Schab chrzanowy
2h 30 min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pasztet z piersi indyka
2h