Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
or 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
or 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
or 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (optional)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 11.5 g
In Collections
Alternative recipes
Plněná rajčata s fetou
No ratings
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1 Std. 20 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Mandlové RAW brownies
2 godz. 5 min
Veganská zakysaná smetana
10 godz. 15 min
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
No ratings
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1h 30min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Vege burger s marinovaným tofu
1h 30min