Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Hummus s medvědím česnekem
15 Min
Falafel
1h
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20 Min
Celozrnný mangoldový quiche
1 Std. 30 Min
Pak choi s houbami
15 Min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
No ratings
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1 Std. 30 Min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Cizrnové kuličky s dýní
25min