Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ząbków czosnku
- 5 gałązek rozmarynu, świeżego
-
150
g boczku parzonego, w plastrach
or 150 g szynki, w plastrach -
800
g udźca z indyka, bez skóry, z kością
or 800 g udźca z indyka, ze skórą, z kością - 1 łyżeczka soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 20 g oliwy z oliwek extra virgin
- 1300 g wody
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1u. 10min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1u. 10min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1u. 10min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab z Varomy
3 godz. 40 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1u. 5min