Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
or 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5u.
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 min
Krewetki z cebulą dymką
20min
Małże z serowym sosem
40 min
Zimowy poncz
20min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Gęś faszerowana
4h 50min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 godz. 10 min