Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
or 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 Min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8u.
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 Min
Gołąbki z dorszem
1ωρ. 20 λεπτ.
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50min
Ramen z klopsikami z indyka
2 Std. 25 Min
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10min