Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

12 plátků

Ingredients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carbohydrates 38.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pivo 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2 h

Jemná brioška

Jemná brioška

2 h

Žitný chléb

Žitný chléb

3 h 50 min

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 h 45 min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 h 30 min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2 h 5 min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

No ratings

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15 min

Sezamové sušenky

Sezamové sušenky

1 h 15 min

Müsli bagel s mandlovým máslem přijde k chuti časem

Müsli bagel s mandlovým máslem přijde k chuti časem

2 h 30 min

Domácí proteinový chlebík

Domácí proteinový chlebík

1 h 10 min

Medovo – ořechový chléb

Medovo – ořechový chléb

3 h 50 min