Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 35 min
470 gramů

Ingredients

  • čočky, hnědé, sušené
    200 gramů
  • voda na namočení
  • vývaru zeleninového nebo drůbežího
    750 gramů
  • šalotka napůl
    1
  • bobkový list, sušený
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítku
  • olivového oleje
    45 gramů
  • soli
    1 čajové lžičky
  • crème fraîche
    30 gramů
    30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • parmazánu nastrouhaného
    20 gramů
  • pálivé omáčky tabasco podle chuti
    2 - 3 kapky
  • worcesterské omáčky
    10 gramů

Nutrition per 470 gramů

Calories 1411 kcal / 5926 kJ
Protein 63 g
Fat 72 g
Carbohydrates 133 g
Fibre 25 g
Saturated Fat 16 g
Sodium 4931 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...