Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

4.3 29 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

6 Portionen

Ingredients

Zimtklößchen

Milch
150 g
Butter
10 g
weiße Schokolade in Stücken
40 g
Zimt
¼ TL
Salz
1 Prise
Zucker
20 g
Hartweizengrieß
80 g
Ei
1

Rhabarbersuppe

Rhabarber geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Zucker
130 g
Wasser
750 g
Äpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)
300 g
Zitronensaft
25 g
Speisestärke
20 g
Cidre (Apfelwein)
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 1226 kJ / 293 kcal

Fat 6 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rhabarber 11 Recipes
Germany

Rhabarber 11 Recipes
Germany

You might also like...

Mango-Möhren-Konfitüre

30min

Sauerkraut-Stangenbrot

2h

Süßer Bratapfel-Frischkäse-Aufstrich

10min

Winterlicher Apfel-Kaki-Aufstrich

35min

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

25min

Kaffeestollen

24h

Exoticstollen

14h 30min

Stachelbeer-Schichtdessert

2h

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

1h 5min

Brot-Pralinen

1h 15min

Apfel-Amaranth-Quarkspeise

1h 10min

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4h