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Rillettes de poisson blanc
Prep. 10 min
Total 55 min
8 portions
Ingredients
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d'eau400 g
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de filet de poisson blanc, sans peau et sans arêtes250 - 300 g
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de haricots blancs en boîte égouttés250 g
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de crème liquide 30-40% m.g.25 g
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d'huile d'olive15 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de ciboulette fraîche ciselée1 c. à soupe
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d'aneth frais1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
113 kcal /
473 kJ
Protein
8.9 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
6.5 g
Fibre
2.3 g