Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

4.9 11 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

16 glazen

Ingredients

Gemalen lange vingers

lange vingers (boudoirs) gehalveerd
200 g

Bessencoulis

aardbeien
250 g
250 g diepgevroren aardbeien
frambozen
250 g
250 g diepgevroren frambozen
citroensap
30 g
suiker
100 g
Champagne
200 g
agar-agar
1 ½ tl

Room

suiker
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
mascarpone
300 g

Opbouw

aalbessen als afwerking
200 g
200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 glas

Sodium 95.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Geraspte Parmezaanse kaas

5min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

200 g prei fruiten

20min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Knapperige granola

2h

Forelmousse

5min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Veelzijdige stevige soep

50min