Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 70 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 5 fire
roșii tăiate bucăți
200 g
ceapă tăiată jumătăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
200 g
ulei vegetal
40 g
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
150 g
ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
100 g
varză albă tăiată fâșii
200 g
apă
1000 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 831.8 mg

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cu mazăre uscată

1 h 25 min

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min

Borș ucrainean

35 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 h 30 min

Ratatouille (ghiveci)

40 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10 min

Pâine cu lapte

2 h 20 min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 min

Musaca de linte

2 h 20 min