Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Ghiveci cu tofu
30min
Borș ucrainean
35min
Supă de năut cu spanac
40min
Salată de crudități
10min
Lichior de caise
30min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Cremă de lămâie
1h
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 Std. 35 Min
Sorbet rapid de fructe
10min