Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Borș ucrainean
35 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50 phút
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Legume prăjite
10 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Salată de crudități
10 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min