Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Batoane cu susan, miere și citrice
No ratings
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Spanac cu brânză la cuptor
9 Std. 45 Min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Musaca de linte
2h 20min
Legume umplute
1 godz. 20 min
Curry de legume indian
50min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min