Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
Sosul alla bolognese
- 200 g legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
- 100 g vin alb sec
- 300 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
Sosul béchamel
- 1000 g lapte
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 100 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
Asamblarea
- unt, pentru uns forma și pus deasupra
- 250 g lasagne cu ou, cca. 12 foi (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Flammkuchen clasic
1h
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Rulouri de pizza
1 Std. 45 Min
Millefeuille
5 godz.
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Gyros cu tzatziki
15 Min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10 min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Quiche Lorraine
50min
Risotto cu parmezan
30min