Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.8 106 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

8 felii

Ingredients

brânză Gruyère (optional) tăiată bucăți
50 g

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, pentru uns
făină plus pentru tapetat forma
150 g
unt nesărat răcit, tăiat cuburi
75 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

cuburi de bacon
200 g
ouă
4
lapte
50 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
100 g smântână
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Cidru cu rom și unt de arțar

No ratings

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Gustări cu praz și cârnat uscat

1 h

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45 min

Kimchi

51 h

Tapenade

10 min

Tartă cu ton și roșii

30 min

Pesto

10 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Tartă cu praz și jambon

1 h 55 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min