Sos bearnez

Sos bearnez

4.4 8 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

380 g

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Ciabattine

3 h 30 min

Sos de piper

30 min

Sos Beurre Blanc

20 min

Sos Bordelaise

55 min

Pateu în crustă (Spania)

10 h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Pateu țărănesc

48 h

Pere în vin roșu

3 h 20 min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 h

Tartar de vită

10 min

Sos olandez

15 min