Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 380 g
- Calories
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Sos Bordelaise
55 min
Ketchup cu curry
No ratings
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Sos olandez
15 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Sos béchamel
15 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Ouă fierte
20 min