Sos bearnez

Sos bearnez

4.6 7 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

380 g

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

No ratings

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3 h 40 min

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

No ratings

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2 h 30 min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 h 45 min

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1 h

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min