Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
or 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Alternative recipes
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Smoothie tropical cu căpșune
5min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2hod. 10min
Salată de icre
15 Min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Smoothie cu fructe goji
Keine Bewertungen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min