Devices & Accessories
Sos de piper
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porții
Ingredients
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
1.1 g
Calories
905 kJ /
216 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
8.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sosuri
10 Recipes
International
International
You might also like...
Sos în stil Big Mac
4h
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nessuna valutazione
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Sos Beurre Blanc
20min
Sos Bordelaise
55min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Sos de ciocolată (sirop)
20min
Sos bearnez
15min
Sos olandez
15min
Sos Roquefort
20min
Sos de muștar și mărar
2h 15min