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Cheesecake alle fragole
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
14 porzioni
Ingredients
Fondo
-
uova + 2 tuorli2
-
di zucchero70 g
-
di zucchero vanigliato fatto in casa10 g
-
di farina bianca80 g
-
di maizena20 g
Crema al formaggio
-
di acqua bollente per sciogliere la gelatina100 g
-
di gelatina8 fogli
-
di formaggio quark magro250 g
-
di formaggio quark alla vaniglia500 g
-
di yogurt naturale con l’1,5% di grassi200 g
-
di fragole affettate e private del picciolo300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
111 kcal /
469 kJ
Protein
8 g
Fat
1 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
3.2 g
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