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Pasticcini farciti alla crema di cioccolato
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
12 porzioni
Ingredients
Pasta di zucchero (vedi consiglio)
-
di zucchero300 g
-
di acqua100 g
Impasto
-
di acqua150 g
-
di burro80 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero15 g
-
di farina120 g
-
uova3
Crema al cioccolato
-
di latte500 g
-
di farina40 g
-
uova4
-
di zucchero80 g
-
di cacao in polvere2 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
297 kcal /
1249 kJ
Protein
7 g
Fat
10 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
1 g
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